Malzemeler:
Malzemeler:
- 1 adet tatlı patates
- 1 su bardağı siyah fasulye (haşlanmış)
- 1 adet kırmızı biber
- 1/2 su bardağı mısır
- 1 avuç taze kişniş
- 1 yemek kaşığı zeytinyağı
- Tuz ve karabiber
- 1 tatlı kaşığı kimyon
Yapılışı:
1. Tatlı patatesi küp şeklinde doğrayın ve zeytinyağı, tuz, karabiber ve kimyon ile tatlandırın.
2. Tatlı patatesleri 200°C’de fırında 25-30 dakika pişirin.
3. Kızarmış tatlı patatesleri, siyah fasulye, doğranmış kırmızı biber, mısır ve taze kişniş ile karıştırın.
4. Servis yapmadan önce üzerine biraz daha kişniş serpin.
İletişim Bilgileri
Çeliktepe, İsmet İnönü Cd. no:11 D:502, Kâğıthane, İstanbul, TR, 34413